{"product_id":"white-zatar-ciabatta","title":"White zatar ciabatta","description":"\u003cp\u003eشياباتا الزعتر تجمع بين تقليدين عظيمين في الخبز بدون إكراه: الشياباتا الإيطالية الريفية ذات الفتات المفتوح وخلطة الزعتر الشامية التي نكّهت الخبز الرقيق والفطائر والغمائس في العالم العربي لقرون.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eالقاعدة هي نفس عجينة الشياباتا عالية الرطوبة من شياباتاتنا البيضاء — العملية الرطبة اللزجة التي تخلق الفراغات الهوائية الكبيرة وغير المنتظمة. لكن هنا تُعجن العجينة مع نقع زعتر: زعتر وسماق وسمسم وزيت زيتون مطوية في العجينة حتى تسري النكهة في كل شريحة، وليس فقط على السطح.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eالنتيجة رغيف يشم مثل فطيرة الزعتر لحظة التقطيع: عشبي، خفيف الحموضة من السماق، مع مكسّرية دافئة من السمسم. القوام لا يزال شياباتا خالصة — قشرة ذهبية مُقرمشة، فتات مفتوح هوائي، ذلك المضغ المميز.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eاستخدمه بنفس طريقة استخدام الشياباتا البيضاء، لكن مع علمك بأن الخبز له طابع نكهته الخاصة التي ستُعزز ما تضعه عليه بدلاً من مجرد حمله.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eحلال. بدون نكهات اصطناعية. مخبوز طازجاً يومياً.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eالأفضل تناوله في نفس اليوم. قطّعه وجمّده إذا لزم.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eاطلب عبر الموقع أو واتساب 9000 2882. التوصيل في جميع أنحاء الكويت.\u003c\/p\u003e","brand":"Khobz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43816716959942,"sku":"","price":1.0,"currency_code":"KWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/3909\/5494\/files\/white-zatar-ciabatta-3631753.jpg?v=1778274448","url":"https:\/\/khobzkw.net\/ar\/products\/white-zatar-ciabatta","provider":"Khobz","version":"1.0","type":"link"}